Рецепт Пирожки жареные с картошкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с картошкой и луком

Мука Предпортовая 250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 149 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3.3 г
Подсолнечное масло 33 г
Картофельное пюре по 1-208 300 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с картошкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.1% 538 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 5.7% 755 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5233 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.107 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36134 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.489 мг 15 мг 23.3% 10.1% 430 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5005 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7747 мг 20 мг 3.9% 1.7% 2582 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.01 мг 2500 мг 8.8% 3.8% 1136 г
Кальций, Ca 45.57 мг 1000 мг 4.6% 2% 2194 г
Кремний, Si 0.154 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19481 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 1.3% 3336 г
Натрий, Na 255.25 мг 1300 мг 19.6% 8.5% 509 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7734 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Хлор, Cl 83.38 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2020 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 8.31 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12034 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4510 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Олово, Sn 4.03 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12168 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.685 г от 4.7 до 16.8 г 99.7% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.318 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.483 г min 16.8 г 14.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.122 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с картошкой и луком составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ

Пирожки жареные с картошкой и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,3 %

Чем полезен Пирожки жареные с картошкой и луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с картошкой и луком, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с картошкой и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы