Рецепт Вафля яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля яблочная

Мука Пшеничная Цельнозерновая 200 г
Яблоко 250 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Масло Крестьянское 72,5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.3 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 367 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.1% 710 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 8.6% 253 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 5.3% 408 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.6% 1333 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 2.1% 1047 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 2.2% 973 г
Витамин В4, холин 79.28 мг 500 мг 15.9% 3.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 2.3% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.028 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9930 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 2.3% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 1.4% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 6.944 мкг 50 мкг 13.9% 3% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3333 мг 20 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.42 мг 2500 мг 7% 1.5% 1425 г
Кальций, Ca 65.28 мг 1000 мг 6.5% 1.4% 1532 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4362 г
Натрий, Na 58.75 мг 1300 мг 4.5% 1% 2213 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1640 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 2.5% 881 г
Хлор, Cl 85 мг 2300 мг 3.7% 0.8% 2706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 0.9% 2446 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 1.3% 1611 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 6.9% 317 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19802 г
Медь, Cu 28.06 мкг 1000 мкг 2.8% 0.6% 3564 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.2% 1867 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 8.944 мкг 55 мкг 16.3% 3.5% 615 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16942 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 0.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 0.9% 2526 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.81 г min 16.8 г 10.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафля яблочная составляет 459,3 кКал.

  • Порция = 60 гр (275.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ ЯБЛОЧНАЯ

Вафля яблочная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 31,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Вафля яблочная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля яблочная, калорийность 459,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы