Войти

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Сахар песок 30 г
Соль Йодированная 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Мука Макфа 300 г
Вода 700 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.7% 889 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.7% 1190 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Витамин В4, холин 26.18 мг 500 мг 5.2% 3.5% 1910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.933 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.878 мг 15 мг 12.5% 8.5% 799 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1911 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5439 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3677 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.66 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4190 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2167 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1% 6873 г
Натрий, Na 162.13 мг 1300 мг 12.5% 8.5% 802 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4120 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 3.8% 1790 г
Хлор, Cl 257.12 мг 2300 мг 11.2% 7.6% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 1% 7317 г
Йод, I 16.78 мкг 150 мкг 11.2% 7.6% 894 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 7.6% 905 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 11.83 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8453 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2434 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 3.5% 1964 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Фтор, F 59.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6732 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.2263 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.675 г от 4.7 до 16.8 г 56.9% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.338 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.863 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

Блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, хлором - 11,2 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Блины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » шоколадная паста
Автор Татьяна. Путь к себе
100.7
2.1
3.6
12.8
0
3 3
Яичница шакшука с брынзой
Автор InnaLandina
194.9
9.4
16.1
3
9
0 0
Рулет тыквенный пикантный
Автор ВитаЖора
146.7
11.6
4.4
13.7
11
2 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-02-06
Калорийность: 1218 кКал
Витамины и минералы: 87%
Любовь
2026-02-01
Калорийность: 1266 кКал
Витамины и минералы: 90%
Катерина
2026-02-01
Калорийность: 1284 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Виталий
11-02-2026
Про алкоголь
Интересная тема всплыла в комментариях. Понимаю, ч...
10 141
April
08-02-2026
Дневник питания за 06.02.2026
Омлет с сыром, шпинатом и помидором и зерновая бул...
7 108
Лиса
10-02-2026
А может..
Закрадываются мысли  об отказе от доб сахара и от ...
4 107