Рецепт Камамбер в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камамбер в тесте

сыр камамбер , Швейцария 120 г
Тесто 250 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камамбер в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.1% 704 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.9% 727 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 6.4% 552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3% 1183 г
бета Каротин 3.789 мг 5 мг 75.8% 27% 132 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.4% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 19.974 мкг 400 мкг 5% 1.8% 2003 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 4.9% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.0105 мг 20 мг 0.1% 190476 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Кальций, Ca 122.89 мг 1000 мг 12.3% 4.4% 814 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6260 г
Натрий, Na 266.16 мг 1300 мг 20.5% 7.3% 488 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 4.9% 727 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.58 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Селен, Se 4.579 мкг 55 мкг 8.3% 3% 1201 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 152091 г
Цинк, Zn 0.7603 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.74 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Камамбер в тесте составляет 280,8 кКал.

  • Порция = 95 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМАМБЕР В ТЕСТЕ

Камамбер в тесте богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 75,8 %, витамином B12 - 13,7 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Камамбер в тесте

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Камамбер в тесте, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камамбер в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты