Рецепт Овощная смесь и 27.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь и 27.08.15
| Огурец, грунтовый | 220 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 149 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь и 27.08.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 12.4% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 10.1% | 1991 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 11.4% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.9% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.422 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.3% | 3838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.52 мг | 90 мг | 29.5% | 59.8% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 22.9% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 47.5% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5622 мг | 20 мг | 2.8% | 5.7% | 3557 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 18.1% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3836 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 8.1% | 2481 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.2% | 17083 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7949 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 8.7% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 7.7% | 2635 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.978 мкг | 10 мкг | 29.8% | 60.4% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.1634 мг | 2 мг | 8.2% | 16.6% | 1224 г |
| Медь, Cu | 96.95 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 19.7% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 4.976 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.4% | 1407 г |
| Никель, Ni | 7.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16871 г |
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 21.9% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.2549 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь и 27.08.15 составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ И 27.08.15
Овощная смесь и 27.08.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,5 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 23,4 %, кобальтом - 29,8 %
Чем полезен Овощная смесь и 27.08.15
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- отруби хрустящие рисовые
- печенье мозаичный микс
- джем грушевый
- салат помидоры
- Цветная капуста
- макароны
- Картофель отварной с луком и салом
- суп сайровый
- фарш телятина
- САЛАТ СВЕЖИЙ
- фарш индейки
- сосиски с кроликом
- паста с грибами
- Рамштекс
- Алфавит
- тортилья
- оладьи кабачковые
- Картофель тушеный с мясом
- ржаная каша нордик
- желе смородиновое
- Сыр плавленый Чизбрейк ломтевой
- хлебцы хрустящие гречневые
- морковь со сметаной сладкая
- Омлет из двух белков
- Тесто для пиццы
- мой кофе
- жаренные лепешки
- Choco Pie
- варенье малина 1
- тесто заливное
- Карась жареный
- шоколад горький АЭРОБАР
- Хлеб бездрожжевой Крепыш
- Сыр Российский 50%
- Творог Простоквашино 2%
- Velle печеное яблоко
- Йогурт ДАНОН 3,3%
- Лечо
- Салат с кальмарами
- сыр /творог+ укроп/
- суп с говядиной и чечевицей
- Салат с фпсолью
- Corny banan
- Corny Nut
- сыр дружба аро
- Шампиньоны в сметане
- Активиа натуральная термостатная
- йогурт 1,2 жирности
- Шоколад 27.08.15
- Печенье 27.08.15
- Халяльная колбаса
- плавленный сыр хохланд
- Мяско
- Сыр Лёгкий 35% "Брест-Литовск"
- Овощное рагу с опятами
- Томаты с кабачками
- миндаль иванович
- кальмар отварной или тушеный
- Фарш фермерский
- фундук петрович
- Фарш фермерский заправленный
- Твороженое пирожное
- Суп овощной с мясом
- коржик
- овощи в кашку
- Запеканка из фарша и кабачка под сыром
- кабачки по-корейски
- зефир ванильный экстра
- чокопай
- Печень и икра минтая
- творог 5,5%
- вафли
- капуста в кляре
- уши свиные варено копченые
- Мекс.смесь с рисом 14.12
- Салат "Барский"
- фру-фру 27.08.15
- творог благода
- цветная капуста в кляре
- сыр 45% Бест -Литовский
- Котлеты из говядины 27.08
- хлеб батон
- салат из баклажанов
- пельмени ложкарев
- кабачковый торт
- куриные окор.,бедра на соли
- Салат огурцы с помидорами
- шоколад "Аленка"
- суп гороховый
- Хлеб с кунжутом из цельнозерновой ржаной муки
- каша манная на молоке
- Куриное филе с йогуртом и карри
- ирис сливочный
- Печенье Шоколадное
- хлеб из пророщенного зерна
- Горбуша Курильский берег
- мюсли бенефи
- Сыр Пошехонский
- Сыр Бельстер янг.
- Тушеная кура с овощами
Метки: Как приготовить Овощная смесь и 27.08.15, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь и 27.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
