Рецепт шарлотка с яблоком и изюмом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка с яблоком и изюмом и бананом

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 34 г
Сахар песок 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 228 г
Яйцо куриное (Запекание) 231 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 0 г
Кефир 1% 276 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
отруби 12 г
Кунжут 0 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 0 г
творог обезжиренный чабан 0 г
творог сваля 0 г
Яблоко (Запекание) 167 г
Банан (Запекание) 387 г
Творог 1% Савушкин Хуторок [Савушкин Продукт] 0 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 0 г
Молоко 3,6% [Витебское Молоко] 0 г
Груша (Запекание) 0 г
Какао смесь, порошок 0 г
Мед пчелиный 0 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 0 г
Абрикосы (Запекание) 0 г
Нектарин 0 г
Слива (садовая) (Запекание) 0 г
Кефир 1,5% [Высоко Высоко] 0 г
Виноград (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка с яблоком и изюмом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.2% 1086 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.7% 728 г
Углеводы (общие) 30.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.9% 952 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1422 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Витамин В4, холин 70.23 мг 500 мг 14% 7.8% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Витамин Н, биотин 6.547 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7478 мг 20 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.69 мг 2500 мг 9.8% 5.5% 1022 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3928 г
Кремний, Si 27.584 мг 30 мг 91.9% 51.5% 109 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1704 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2556 г
Сера, S 60.91 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 5.5% 1006 г
Хлор, Cl 58.02 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.2 мкг ~
Бор, B 191 мкг ~
Ванадий, V 22.13 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1210 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3356 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 17.8% 315 г
Литий, Li 1.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.2416 мг 2 мг 12.1% 6.8% 828 г
Медь, Cu 97.47 мкг 1000 мкг 9.7% 5.4% 1026 г
Молибден, Mo 6.449 мкг 70 мкг 9.2% 5.2% 1085 г
Никель, Ni 4.37 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 8.304 мкг 55 мкг 15.1% 8.5% 662 г
Стронций, Sr 25.87 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14420 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.782 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность шарлотка с яблоком и изюмом и бананом составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 493 гр (880.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ И БАНАНОМ

шарлотка с яблоком и изюмом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 13,1 %, кремнием - 91,9 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен шарлотка с яблоком и изюмом и бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка с яблоком и изюмом и бананом, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка с яблоком и изюмом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы