Рецепт Запеканка в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в кружке

Творог мягкий 4,3% жирности 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Сахар песок 7 г
Манная крупа (Запекание) 7 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.4% 650 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.2% 824 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3% 2258 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 7.6% 891 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 9.3% 723 г
Витамин В4, холин 88.4 мг 500 мг 17.7% 12% 566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 10.8% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.797 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4083 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 13.1% 519 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 5% 1357 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2773 г
Витамин Н, биотин 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 10.7% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.559 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2737 мг 20 мг 6.4% 4.3% 1570 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.78 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1941 г
Кальций, Ca 74.1 мг 1000 мг 7.4% 5% 1350 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3850 г
Натрий, Na 262.33 мг 1300 мг 20.2% 13.7% 496 г
Сера, S 128.29 мг 1000 мг 12.8% 8.7% 779 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 13.8% 491 г
Хлор, Cl 52.8 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2036 г
Йод, I 34.09 мкг 150 мкг 22.7% 15.4% 440 г
Кобальт, Co 4.292 мкг 10 мкг 42.9% 29.1% 233 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2066 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2882 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 15.648 мкг 55 мкг 28.5% 19.3% 351 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10328 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.585 г ~
Лейцин 1.086 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 2.334 г ~
Пролин 0.938 г ~
Серин 0.728 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.961 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.607 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в кружке составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В КРУЖКЕ

Запеканка в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 15,8 %, фосфором - 20,4 %, йодом - 22,7 %, кобальтом - 42,9 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Запеканка в кружке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в кружке, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты