Рецепт Тунец макрелевый с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец макрелевый с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 185 г
Тунец Макрелевый натуральный ГОСТ 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец макрелевый с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 15.1% 484 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.6% 683 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3027 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 9.5% 769 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8% 909 г
Витамин В4, холин 113.02 мг 500 мг 22.6% 16.5% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 8.5% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 7.2% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин Н, биотин 9.096 мкг 50 мкг 18.2% 13.3% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0348 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1933 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.04 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 3966 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4037 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1% 7407 г
Натрий, Na 60.34 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2154 г
Сера, S 79.25 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1262 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 7.9% 926 г
Хлор, Cl 70.25 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1599 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.4% 1667 г
Кобальт, Co 4.503 мкг 10 мкг 45% 32.8% 222 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 37.37 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2676 г
Молибден, Mo 2.702 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Селен, Se 14.274 мкг 55 мкг 26% 18.9% 385 г
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16149 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.1%

Энергетическая ценность Тунец макрелевый с яйцом составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ МАКРЕЛЕВЫЙ С ЯЙЦОМ

Тунец макрелевый с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 11 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 18,2 %, кобальтом - 45 %, селеном - 26 %

Чем полезен Тунец макрелевый с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец макрелевый с яйцом, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец макрелевый с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы