Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый

Айсберг (салат кочанный) 80 г
Фасоль Белая 100 г
Сыр Фета 50 г
Помидоры черри, томаты 50 г
Авокадо 50 г
Огурец парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Масло Оливковое 5 г
Горчица столовая 2 г
Мёд 5 г
Соевый Соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.5% 1551 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.8% 727 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.5% 3422 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 4.3% 2004 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 3.735 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6410 г
бета Криптоксантин 3.44 мкг ~
Ликопин 503.686 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1837 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 7.3% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 7.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.413 мкг 400 мкг 4.6% 3.9% 2172 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 5.7% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 3% 2868 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1603 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 7.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.7384 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2709 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.86 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1516 г
Кальций, Ca 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6083 г
Кремний, Si 6.511 мг 30 мг 21.7% 18.6% 461 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3857 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 4063 г
Сера, S 31.23 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3202 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 5.1% 1706 г
Хлор, Cl 26.3 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.8% 2995 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5017 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 13.8% 620 г
Марганец, Mn 0.0625 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3200 г
Медь, Cu 54.35 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1840 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6890 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 4.826 мкг 55 мкг 8.8% 7.5% 1140 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.966 мг ~
Кампестерол 0.614 мг ~
Стигмастерол 0.246 мг ~
бета Ситостерол 9.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат белковый составляет 116,6 кКал.

  • Порция = 452 гр (527 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат белковый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты