Рецепт Пицца "Итальяно". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца "Итальяно"

Творожно-дрожжевое несладкое тесто	296 г
Кетчуп Шашлычный	26 г
Соус Кисло-Сладкий	10 г
Горчица Столичная	6 г
Устричный Соус-Маринад К Мясу	10 г
Греческий йогурт	26 г
Ветчина из грудки индейки с паприкой	26 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	100 г
Руккола	10 г
Сыр Брынза Mediteraneo с Морской Солью	38 г
Оливки Зеленые	13 г
Сыр Легкий "Сделано в Белоруссии"	29 г
Сыр Великокняжеский	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца "Итальяно"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184.3 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	914 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	8.5%	639 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	5.7%	949 г
Углеводы	20.8 г	219 г	9.5%	5.2%	1053 г
Углеводы (общие)	19.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	5.2%	1053 г
Вода	58.4 г	2273 г	2.6%	1.4%	3892 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.4 мкг	900 мкг	4.9%	2.7%	2027 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.172 мг	5 мг	3.4%	1.8%	2907 г
Лютеин + Зеаксантин	67.379 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	3%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	3.1%	1714 г
Витамин В4, холин	28.27 мг	500 мг	5.7%	3.1%	1769 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	3.4%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.9%	1905 г
Витамин В9, фолаты	22.923 мкг	400 мкг	5.7%	3.1%	1745 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	3.9%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	2.29 мг	90 мг	2.5%	1.4%	3930 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.972 мг	15 мг	6.5%	3.5%	1543 г
Витамин Н, биотин	2.597 мкг	50 мкг	5.2%	2.8%	1925 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.5454 мг	20 мг	7.7%	4.2%	1294 г
Ниацин	0.413 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.29 мг	2500 мг	5.9%	3.2%	1697 г
Кальций, Ca	44 мг	1000 мг	4.4%	2.4%	2273 г
Кремний, Si	1.63 мг	30 мг	5.4%	2.9%	1840 г
Магний, Mg	19.98 мг	400 мг	5%	2.7%	2002 г
Натрий, Na	171.27 мг	1300 мг	13.2%	7.2%	759 г
Сера, S	64.01 мг	1000 мг	6.4%	3.5%	1562 г
Фосфор, P	86.4 мг	800 мг	10.8%	5.9%	926 г
Хлор, Cl	39.07 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	293.7 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	14.77 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	3%	1807 г
Йод, I	2.63 мкг	150 мкг	1.8%	1%	5703 г
Кобальт, Co	1.929 мкг	10 мкг	19.3%	10.5%	518 г
Литий, Li	4.723 мкг	~
Марганец, Mn	0.3209 мг	2 мг	16%	8.7%	623 г
Медь, Cu	86.12 мкг	1000 мкг	8.6%	4.7%	1161 г
Молибден, Mo	5.445 мкг	70 мкг	7.8%	4.2%	1286 г
Никель, Ni	2.476 мкг	~
Олово, Sn	2.94 мкг	~
Рубидий, Rb	24.9 мкг	~
Селен, Se	8.223 мкг	55 мкг	15%	8.1%	669 г
Стронций, Sr	2.37 мкг	~
Титан, Ti	1.79 мкг	~
Фтор, F	30.79 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12991 г
Хром, Cr	1.97 мкг	50 мкг	3.9%	2.1%	2538 г
Цинк, Zn	0.4603 мг	12 мг	3.8%	2.1%	2607 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.982 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.144 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты	0.154 г	~
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.17 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.42 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.797 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.566 мг	~
бета Ситостерол	1.741 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.071 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.636 г	min 16.8 г	3.8%	2.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.432 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.764 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.669 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пицца "Итальяно" составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.3 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	20.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	58.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА "ИТАЛЬЯНО"

Пицца "Итальяно" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %, марганцем - 16 %, селеном - 15 %

Чем полезен Пицца "Итальяно"

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца "Итальяно", калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца "Итальяно", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Цветаевский яблочный пирог

Кабачковые мини-тортики

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-08-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 98%

Надежда Бобровская

2026-08-01

Калорийность: 1473 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алексей

2026-08-01

Калорийность: 1691 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе