Рецепт Ленивые хачапури 27.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые хачапури 27.01

Обезжиренный творог 170 г
Яйцо куриное 57 г
Мука 25 г
Сыр Лёгкий 30% 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачапури 27.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 15.9% 386 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 5.9% 1031 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.3% 1161 г
Витамин В4, холин 47.58 мг 500 мг 9.5% 5.8% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.676 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10881 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 4.065 мкг 50 мкг 8.1% 5% 1230 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3667 мг 20 мг 11.8% 7.2% 845 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.63 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5602 г
Кальций, Ca 231.9 мг 1000 мг 23.2% 14.2% 431 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2% 3026 г
Натрий, Na 230.24 мг 1300 мг 17.7% 10.8% 565 г
Сера, S 92.96 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 15.9% 386 г
Хлор, Cl 346.11 мг 2300 мг 15% 9.2% 665 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4261 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 10.8% 569 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3579 г
Молибден, Mo 1.056 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6629 г
Селен, Se 8.601 мкг 55 мкг 15.6% 9.6% 639 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.9731 мг 12 мг 8.1% 5% 1233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.239 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачапури 27.01 составляет 163,3 кКал.

  • Порция = 162 гр (264.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ 27.01

Ленивые хачапури 27.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 23,2 %, фосфором - 25,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 17,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Ленивые хачапури 27.01

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые хачапури 27.01, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые хачапури 27.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты