Рецепт Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26

Филе бедра индейки 385 г
Приправа с чесноком для курицы Магги 38 г
Соевый соус SenSoy классический 50 г
Соус Чили Chin-Cu 30 г
Соус Unagi Genso 40 г
Брокколи (Запекание) 500 г
Сметана 15% Домик в деревне 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.6% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 317.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 12.89 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3103 г
Витамин C, аскорбиновая 15.21 мг 90 мг 16.9% 14% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5190 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 26% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.2179 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9179 г
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.49 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5147 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5135 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 0.8% 10383 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9042 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 2.5% 3390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Медь, Cu 18.84 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5308 г
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 5864 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7614 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26 составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 09.02.26

Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 31,4 %

Чем полезен Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с брокколи и цветной капустой 09.02.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги