Рецепт Киноа 1:2/1:4,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа 1:2/1:4,5

Киноа, неприготовленная 100 г
Вода 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа 1:2/1:4,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7% 2066 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2709 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3051 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 34.074 мкг 400 мкг 8.5% 12.5% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 4.4% 3319 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.843 мг ~
дельта Токоферол 0.065 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 0.204 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2815 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7105 г
Бетаин 116.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.26 мг 2500 мг 4.2% 6.2% 2398 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7974 г
Магний, Mg 37.33 мг 400 мг 9.3% 13.7% 1072 г
Натрий, Na 1.69 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 4% 3704 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 15.6% 946 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 6.9% 2125 г
Марганец, Mn 0.3778 мг 2 мг 18.9% 27.8% 529 г
Медь, Cu 109.77 мкг 1000 мкг 11% 16.2% 911 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5136 г
Селен, Se 1.574 мкг 55 мкг 2.9% 4.3% 3494 г
Фтор, F 85.19 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4695 г
Цинк, Zn 0.5741 мг 12 мг 4.8% 7% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.67 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 17.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.131 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа 1:2/1:4,5 составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 68.1 ккал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА 1:2/1:4,5

Киноа 1:2/1:4,5 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,9 %, медью - 11 %

Чем полезен Киноа 1:2/1:4,5

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа 1:2/1:4,5, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа 1:2/1:4,5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты