Войти

Рецепт Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.)

Кефир 1% (амин.√) 189 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 139 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сукралоза+эритрит (1:60, в 10 раз слаще сахара) 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 175 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 138 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.7% 760 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.2% 471 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.1% 1068 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 5.4% 798 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.3% 1006 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 4.1% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.139 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3295 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 8.3% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6737 мг 20 мг 13.4% 5.8% 748 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.58 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1960 г
Кальций, Ca 254.02 мг 1000 мг 25.4% 11% 394 г
Кремний, Si 1.052 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2852 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2% 2163 г
Натрий, Na 664.36 мг 1300 мг 51.1% 22.1% 196 г
Сера, S 96.42 мг 1000 мг 9.6% 4.1% 1037 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 10% 433 г
Хлор, Cl 705.13 мг 2300 мг 30.7% 13.3% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.66 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2214 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 6.9% 625 г
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 3.8% 1132 г
Медь, Cu 53.03 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1886 г
Молибден, Mo 6.927 мкг 70 мкг 9.9% 4.3% 1011 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Селен, Se 7.697 мкг 55 мкг 14% 6% 715 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20704 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Цинк, Zn 1.2052 мг 12 мг 10% 4.3% 996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.197 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты 3.573 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 2.12 г ~
Пролин 0.877 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.387 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.659 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.89 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.379 г min 16.8 г 20.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.) составляет 231,5 кКал.

  • Порция = 142 гр (328.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ (ЛЕПЕШКИ) ИЗ БЕЛОЙ МУКИ С СЫРОМ (639ГР.)

Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 25,4 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 16 %, селеном - 14 %

Чем полезен Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.), калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи (лепешки) из белой муки с сыром (639гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » салат свежесть
Автор Татьяна. Путь к себе
28.5
1
0.2
5.2
32
0 0
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
41.3
6.6
0.2
3.3
0
3 1
Булочки из миндальной муки с псиллиумом
Автор Индира
530.6
19.9
45.3
11.2
0
2 1
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-11
Калорийность: 1069 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%
Ирина Макс
2026-03-06
Калорийность: 1509 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Екатерина
03-03-2026
Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...
22 76
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 62
Валентина
03-03-2026
Дневник питания за 02.03.2026
Всем добра, тепла и стройности Вот как незаметно в...
25 39