Рецепт Обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 1.5 slice regular
Авокадо 165 г
Лосось Слабосоленый 50 г
Кофе на молоке 200 г
Шоколад горький 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.5% 659 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.3% 2106 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.4% 606 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
альфа Каротин 8.408 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 9.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.9% 2368 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.1% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 33.726 мкг 400 мкг 8.4% 5.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.7% 1899 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.236 мг ~
дельта Токоферол 0.052 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 1.3736 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.08 мг 2500 мг 9% 6.2% 1106 г
Кальций, Ca 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4583 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1794 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3775 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5525 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.8% 1457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2821 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 7.5% 917 г
Медь, Cu 90.03 мкг 1000 мкг 9% 6.2% 1111 г
Селен, Se 2.876 мкг 55 мкг 5.2% 3.6% 1912 г
Фтор, F 2.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163265 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 2.1% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.736 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Кампестерол 1.752 мг ~
Стигмастерол 0.701 мг ~
бета Ситостерол 26.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.87 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.496 г min 16.8 г 20.8% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Обед составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 471 гр (680.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты