Рецепт Пицца из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из лаваша

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 62 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Тильзитский 45% [Ясь Белоус] 18 г
Сметана 10% жирности 20 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Форель с/с [Laplandia Fish] 52 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.3% 494 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.2% 560 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.4% 1335 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 5.4% 856 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Лютеин + Зеаксантин 380.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин В4, холин 72.81 мг 500 мг 14.6% 6.7% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.652 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.8% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.003 мкг 50 мкг 12% 5.5% 833 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.2198 мг 20 мг 6.1% 2.8% 1640 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.95 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1825 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 2% 2352 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 1.4% 3339 г
Натрий, Na 44.87 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2897 г
Сера, S 55.43 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1804 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Хлор, Cl 62.25 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1879 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.1% 2209 г
Кобальт, Co 4.043 мкг 10 мкг 40.4% 18.6% 247 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3766 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1746 г
Молибден, Mo 3.743 мкг 70 мкг 5.3% 2.4% 1870 г
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 8.567 мкг 55 мкг 15.6% 7.2% 642 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24213 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.438 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пицца из лаваша составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.5 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША

Пицца из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 14,6 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Пицца из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из лаваша, калорийность 217,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы