Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 380 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Укроп 10 г
Подсолнечное масло 34 г
Шампиньоны 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.9% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.7% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.6% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 12% 1991 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 12.9% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3913 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 8.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.499 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11432 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 5.5% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 11% 2161 г
Витамин Н, биотин 1.103 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4533 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0037 мг 20 мг 5% 12% 1993 г
Ниацин 1.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.56 мг 2500 мг 5.6% 13.4% 1779 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12255 г
Кремний, Si 6.8 мг 30 мг 22.7% 54.3% 441 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 9.6% 2495 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36111 г
Сера, S 8.34 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11990 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 10.8% 2204 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 4.5% 5389 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 4.8% 5034 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 78.5% 305 г
Литий, Li 9.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 6% 3945 г
Медь, Cu 67.94 мкг 1000 мкг 6.8% 16.3% 1472 г
Молибден, Mo 4.46 мкг 70 мкг 6.4% 15.3% 1570 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 7.7% 3116 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 3.77 мкг ~
Фтор, F 93.8 мкг 4000 мкг 2.3% 5.5% 4264 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 30.6% 781 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3806 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %, кобальтом - 32,8 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты