Рецепт Лапша с курицей (с устриным соусом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей (с устриным соусом)

Чеснок	7 г
Имбиря корень сырой	8 г
Лапша японская, сомен, приготовленная	200 г
Лук репчатый	50 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	50 г
Морковь	70 г
Курица отварная, по 2-4	100 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару	50 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	15 г
Устричный соус	12 г
Вода	50 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей (с устриным соусом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.8 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1360 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	7.5%	1070 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	6.5%	1244 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	5%	1622 г
Углеводы (общие)	14 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.6%	2222 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.6%	3127 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	262 мкг	900 мкг	29.1%	23.5%	344 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	1.091 мкг	~
бета Каротин	1.529 мг	5 мг	30.6%	24.7%	327 г
бета Криптоксантин	1.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.7%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	2.6%	3158 г
Витамин В4, холин	7.85 мг	500 мг	1.6%	1.3%	6369 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	3.3%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.5%	3279 г
Витамин В9, фолаты	13.198 мкг	400 мкг	3.3%	2.7%	3031 г
Витамин C, аскорбиновая	4.75 мг	90 мг	5.3%	4.3%	1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.569 мг	15 мг	3.8%	3.1%	2636 г
Витамин Н, биотин	0.158 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	31646 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	5.5%	1463 г
Витамин РР, НЭ	2.6925 мг	20 мг	13.5%	10.9%	743 г
Ниацин	1.27 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.58 мг	2500 мг	6%	4.8%	1671 г
Кальций, Ca	26.46 мг	1000 мг	2.6%	2.1%	3779 г
Кремний, Si	3.669 мг	30 мг	12.2%	9.9%	818 г
Магний, Mg	19.39 мг	400 мг	4.8%	3.9%	2063 г
Натрий, Na	267.6 мг	1300 мг	20.6%	16.6%	486 г
Сера, S	33.5 мг	1000 мг	3.4%	2.7%	2985 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	7.1%	1141 г
Хлор, Cl	10.8 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.3 мкг	~
Бор, B	44 мкг	~
Ванадий, V	12.65 мкг	~
Железо, Fe	0.89 мг	18 мг	4.9%	4%	2022 г
Йод, I	1.02 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	14706 г
Кобальт, Co	0.824 мкг	10 мкг	8.2%	6.6%	1214 г
Литий, Li	0.802 мкг	~
Марганец, Mn	0.233 мг	2 мг	11.7%	9.5%	858 г
Медь, Cu	76.13 мкг	1000 мкг	7.6%	6.1%	1314 г
Молибден, Mo	3.014 мкг	70 мкг	4.3%	3.5%	2322 г
Никель, Ni	1.253 мкг	~
Рубидий, Rb	47.1 мкг	~
Селен, Se	0.389 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	14139 г
Стронций, Sr	1.11 мкг	~
Фтор, F	19.01 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21042 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	1.7%	4673 г
Цинк, Zn	0.3461 мг	12 мг	2.9%	2.3%	3467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.365 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.115 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.106 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.769 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.082 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.792 г	от 4.7 до 16.8 г	16.9%	13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.218 мг	~
бета Ситостерол	1.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.929 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.109 г	~
18:0 Стеариновая	0.054 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.32 г	min 16.8 г	1.9%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.317 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.853 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.773 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Лапша с курицей (с устриным соусом) составляет 123,8 кКал.

Порция = 275 гр (340.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.8 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	13.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ (С УСТРИНЫМ СОУСОМ)

Лапша с курицей (с устриным соусом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 12,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Лапша с курицей (с устриным соусом)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша с курицей (с устриным соусом), калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей (с устриным соусом), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

«Мой » хлеб из пророщенных зерен

Автор Татьяна. Путь к себе

Салат айсберг с яйцом и горбушей КОА

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-13

Калорийность: 1005 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-09

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-03-06

Калорийность: 1398 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе