Рецепт Фасоль стручковая с куро грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая с куро грудкой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 60 г
Лук репчатый (Припускание) 160 г
Морковь (Тушение) 180 г
Фасоль стручковая (Тушение) 400 г
Жир гусиный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая с куро грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.1% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.1% 1556 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.6% 4056 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 24.9% 571 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.9 мкг 900 мкг 63.2% 89.9% 158 г
бета Каротин 3.409 мг 5 мг 68.2% 97% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10.5% 1353 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 5.7% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 13.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 13.081 мкг 400 мкг 3.3% 4.7% 3058 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 9.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 7.5% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12987 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 14.4% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.521 мг 20 мг 7.6% 10.8% 1315 г
Ниацин 1.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.29 мг 2500 мг 10.7% 15.2% 932 г
Кальций, Ca 55.28 мг 1000 мг 5.5% 7.8% 1809 г
Кремний, Si 7.561 мг 30 мг 25.2% 35.8% 397 г
Магний, Mg 35.79 мг 400 мг 8.9% 12.7% 1118 г
Натрий, Na 135.18 мг 1300 мг 10.4% 14.8% 962 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 7% 2036 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1164 г
Хлор, Cl 217.94 мг 2300 мг 9.5% 13.5% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 25.34 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 8.8% 1607 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10417 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 37% 385 г
Литий, Li 1.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2301 мг 2 мг 11.5% 16.4% 869 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 12.8% 1110 г
Молибден, Mo 6.436 мкг 70 мкг 9.2% 13.1% 1088 г
Никель, Ni 2.233 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 1.973 мкг 55 мкг 3.6% 5.1% 2788 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 43.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 9183 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 9.8% 1453 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 6.8% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.782 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая с куро грудкой составляет 70,3 кКал.

  • Порция = 130 гр (91.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ С КУРО ГРУДКОЙ

Фасоль стручковая с куро грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,2 %, бэта-каротином - 68,2 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Фасоль стручковая с куро грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая с куро грудкой, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая с куро грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты