Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель 350 г
Шампиньоны 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 80 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.7% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.1% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 23.2% 2408 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 53% 1043 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 57.5% 965 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 12.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 22.1% 2500 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 5.5% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 36.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 17.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.757 мкг 400 мкг 1.4% 7.7% 6948 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 27.1% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 2.2% 28302 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 23.8% 2353 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0536 мг 20 мг 5.3% 29.3% 1898 г
Ниацин 0.861 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.81 мг 2500 мг 6.8% 37.6% 1481 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 12077 г
Кремний, Si 9.114 мг 30 мг 30.4% 168% 329 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 11.6% 4813 г
Натрий, Na 85.97 мг 1300 мг 6.6% 36.5% 1512 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8621 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 19.3% 2847 г
Хлор, Cl 144.05 мг 2300 мг 6.3% 34.8% 1597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.1 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 26.81 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 7.7% 7317 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 12.7% 4438 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 163.5% 337 г
Литий, Li 11.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 19.9% 2755 г
Медь, Cu 93.59 мкг 1000 мкг 9.4% 51.9% 1068 г
Молибден, Mo 3.701 мкг 70 мкг 5.3% 29.3% 1891 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 3.404 мкг 55 мкг 6.2% 34.3% 1616 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 7.38 мкг ~
Фтор, F 73.92 мкг 4000 мкг 1.8% 9.9% 5411 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 37% 1488 г
Цинк, Zn 0.1384 мг 12 мг 1.2% 6.6% 8671 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,4 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы