Рецепт мусс бананово-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мусс бананово-шоколадный

Финики 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 180 г
Желатин пищевой 10 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Банан 260 г
Какао тертое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс бананово-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.1% 1377 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 12.295 мкг 400 мкг 3.1% 2.6% 3253 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 9.3% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.4% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2283 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7881 мг 20 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.33 мг 2500 мг 10.5% 8.8% 949 г
Кальций, Ca 76.72 мг 1000 мг 7.7% 6.4% 1303 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 8.6% 974 г
Натрий, Na 37.69 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3449 г
Сера, S 44.62 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2241 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 9.3% 900 г
Хлор, Cl 51.31 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1899 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5639 г
Кобальт, Co 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 4.7% 1773 г
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 5% 1669 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2557 г
Молибден, Mo 2.738 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2557 г
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 5.934 мкг 55 мкг 10.8% 9% 927 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33085 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.2416 мг 12 мг 2% 1.7% 4967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.259 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 1.684 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мусс бананово-шоколадный составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ

мусс бананово-шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен мусс бананово-шоколадный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мусс бананово-шоколадный, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мусс бананово-шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги