Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые вареники
| Творог Яготинский 0% | 206 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) | 40 г |
| Сахар песок | 21 г |
| Груша (Варка со сливом) | 237 г |
| Гречневая мука (Варка) | 61 г |
Способ приготовления
Груши измельчить, смешать с творогом, манкой, мукой и желтком, сахаром. Белок взбить и вмешать к ост. ингрид.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10.5% | 809 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.5% | 1903 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 45.2 мг | 500 мг | 9% | 7.6% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.605 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.3% | 2563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 13.8% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 9.9% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5591 мг | 20 мг | 12.8% | 10.9% | 782 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.28 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.6% | 2330 г |
| Кальций, Ca | 54.46 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.6% | 1836 г |
| Кремний, Si | 2.33 мг | 30 мг | 7.8% | 6.6% | 1288 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 3.8% | 2209 г |
| Натрий, Na | 39.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.6% | 3276 г |
| Сера, S | 102.51 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 976 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 12.3% | 689 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 5.87 мкг | 10 мкг | 58.7% | 49.8% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Медь, Cu | 79.91 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.8% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Никель, Ni | 6.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.812 мкг | 55 мкг | 26.9% | 22.8% | 371 г |
| Фтор, F | 23.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16856 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 15 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 56.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 58,7 %, селеном - 26,9 %
Чем полезен Ленивые вареники
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- зефир класический
- творожное зерно в сливках с малиной
- Вареники с картофелем и грибами
- Легкая еврейка
- зеленый чай на водопроводной воде
- Макароны фаршированные курицей
- Фруктовый лёд Топтыжка
- слива
- каша Myllyn Paras
- Вино красное сухое
- Йогурт "Активиа" натуральный
- Изюм в пачке (магнит)
- Мюсли "Тропический микс"
- Семечки отборные (к-б)
- муравейник
- Хлебцы "Фитнесс" (зеленые)
- филе в соевом соусе
- Хлеб "Рощинский" с отрубями диет. (магнит)
- Куриная котлета
- Хлебцы из проросшего зерна, круглые (дикси)
- сэндвич с рыбой
- коктейль протеиновый
- Йогурт питьевой "Давлеканово"
- САлат Вальдорфский
- Сметана Саткинская 20%
- Творог Саткинский обезжир.
- плавленный сыр
- Салат "Белковое царство"
- Морская капуста "Первым делом"
- черничные кексы
- Макуха подсолнечная
- каша Myllyn Paras
- йогурт Fruttis легкий
- творожное зерно в сливках с малиновым джемом
- капустка туш
- чипсы лэйс сметана и лук
- хлеб зерновой геркулес хлебный дом
- Кальций Магний хелат
- чай зеленый
- вомер копченый
- Приправа для мяса Приправка
- салат из цветной капусты
- Кексы
- вино сухое Соаве
- батончик с цельными злаками
- Рыба соленая
- Тёмный шоколад 51% Rioba
- нори
- Котлета по-киевски Мираторг
- Смузи яблоко с черной смородиной
- милки вей
- Перловка с грибами
- суши с хавитой
- Котлета по-киевски (жарка)
- кабачки маринованные
- Суп пюре кабачок с цв капустой
- запеканка с мясом, картошкой и кабачком
- Пудинг из печени индейки (21.08.15)
- Щи с картошкой
- гречка с грибами
- суши с туной
- хлебцы Елизавета ржано-гречневые
- суши с булгарит
- треска жареная
- рыба красная соленая сушеная
- ТК-660 Отвар шиповника
- Сахар
- Котлеты говяжьи, тушеные в мультиварке
- капустные котлеты
- Отруби ржаные Лито
- кофе
- Капустный микс
- Люля-кебаб в лаваше
- Протеиновое печенье
- куриные бедра в сметаном соусе с чесноком и сыром
- салат с кукурузой
- Настойка "Старый лекарь"
- суп фасолевый
- салат кальм
- творог из кефира 1%
- Гейнер Беллакт
- слива
- овощное рагу
- Болгарский суп Таратор
- протеин1
- суши с шаменет
- мой творог с грушей
- салат грибной с картофелем
- Конфеты шоковита с кокосовой стружкой
- смесь из сухофруктов
- Творожная запеканка
- Яблочный тарт со сливочной заливкой
- кукуруза отварная
- Говядина тушеная с картошкой
- Картофельное пюре
- Рагу из кабачков
- омлет с брокколи
- какао
- Блины с курицы
- бисквит
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
