Рецепт рагу мясо капуста лук морковь томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу мясо капуста лук морковь томат

Яйцо куриное	0 г
Лук репчатый (Варка без слива)	65 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	550 г
Морковь (Варка без слива)	0 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	0 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец молотый красный	2 г
Перец черный молотый	2 г
Вода	0 г
Чеснок (Варка без слива)	10 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая	0 г
Крахмал картофельный	0 г
Томатное пюре. Консервы	0 г
Подсолнечное масло	0 г
Кабачки припущенные по 1-216	0 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	0 г
Подсолнечное масло	0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	0 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)	0 г
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая	0 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	20 г
Кабачок (Варка без слива)	500 г
Индейка, цыплята, темное мясо	0 г
Укроп (Тушение)	20 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	360 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу мясо капуста лук морковь томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.7 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1724 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	11.4%	905 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	9%	1143 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2%	5093 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.2%	1429 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	3.6%	2896 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.6 мкг	900 мкг	8.6%	8.8%	1160 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.448 мг	5 мг	9%	9.2%	1116 г
бета Криптоксантин	10.5 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.27 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.9%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	5.5%	1837 г
Витамин В4, холин	27.91 мг	500 мг	5.6%	5.7%	1791 г
Витамин В5, пантотеновая	0.416 мг	5 мг	8.3%	8.5%	1202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	8.1%	1274 г
Витамин В9, фолаты	10.463 мкг	400 мкг	2.6%	2.7%	3823 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	2.1%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	8.13 мг	90 мг	9%	9.2%	1107 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.03 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.766 мг	15 мг	5.1%	5.2%	1958 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.756 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6614 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	7.5%	1364 г
Витамин РР, НЭ	2.1597 мг	20 мг	10.8%	11.1%	926 г
Ниацин	0.434 мг	~
Бетаин	1.487 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.76 мг	2500 мг	12.3%	12.6%	815 г
Кальций, Ca	26.22 мг	1000 мг	2.6%	2.7%	3814 г
Кремний, Si	9.349 мг	30 мг	31.2%	31.9%	321 г
Магний, Mg	21.34 мг	400 мг	5.3%	5.4%	1874 г
Натрий, Na	348.45 мг	1300 мг	26.8%	27.4%	373 г
Сера, S	86.41 мг	1000 мг	8.6%	8.8%	1157 г
Фосфор, P	66.9 мг	800 мг	8.4%	8.6%	1196 г
Хлор, Cl	525.65 мг	2300 мг	22.9%	23.4%	438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.9 мкг	~
Бор, B	43.2 мкг	~
Ванадий, V	1.84 мкг	~
Железо, Fe	1.16 мг	18 мг	6.4%	6.6%	1552 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	18072 г
Кобальт, Co	3.622 мкг	10 мкг	36.2%	37.1%	276 г
Литий, Li	8.02 мкг	~
Марганец, Mn	0.1183 мг	2 мг	5.9%	6%	1691 г
Медь, Cu	103.78 мкг	1000 мкг	10.4%	10.6%	964 г
Молибден, Mo	3.646 мкг	70 мкг	5.2%	5.3%	1920 г
Никель, Ni	4.118 мкг	~
Рубидий, Rb	63.6 мкг	~
Селен, Se	5.549 мкг	55 мкг	10.1%	10.3%	991 г
Стронций, Sr	1.2 мкг	~
Фтор, F	7.99 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50063 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	4.4%	2304 г
Цинк, Zn	1.0446 мг	12 мг	8.7%	8.9%	1149 г
Цирконий, Zr	1.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.343 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.472 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.241 г	~
Изолейцин	0.41 г	~
Лейцин	0.582 г	~
Лизин	0.658 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.409 г	~
Аланин	0.425 г	~
Аспарагиновая кислота	0.735 г	~
Глицин	0.38 г	~
Глутаминовая кислота	1.37 г	~
Пролин	0.319 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.266 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.975 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.761 г	~
18:0 Стеариновая	0.219 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.332 г	min 16.8 г	13.9%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.171 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.118 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.863 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.744 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~

Энергетическая ценность рагу мясо капуста лук морковь томат составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ МЯСО КАПУСТА ЛУК МОРКОВЬ ТОМАТ

рагу мясо капуста лук морковь томат богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 31,2 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен рагу мясо капуста лук морковь томат

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рагу мясо капуста лук морковь томат, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу мясо капуста лук морковь томат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе