Рецепт Хлеб с намазкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с намазкой

Намазка из тунца, авокадо и яиц 30 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с намазкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.7% 800 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.7% 933 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.6% 956 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1435 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 4.675 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 5.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1125 г
Витамин В4, холин 79.22 мг 500 мг 15.8% 8.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 7.1% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 27.659 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 3.8% 1404 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.334 мкг 50 мкг 10.7% 5.7% 937 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.5176 мг 20 мг 17.6% 9.4% 569 г
Ниацин 1.599 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.41 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1223 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3674 г
Кремний, Si 1.318 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2276 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2266 г
Натрий, Na 372.03 мг 1300 мг 28.6% 15.4% 349 г
Сера, S 96.3 мг 1000 мг 9.6% 5.2% 1038 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 7.5% 717 г
Хлор, Cl 571.86 мг 2300 мг 24.9% 13.4% 402 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 4% 1345 г
Йод, I 12.02 мкг 150 мкг 8% 4.3% 1248 г
Кобальт, Co 7.673 мкг 10 мкг 76.7% 41.2% 130 г
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 6.8% 787 г
Медь, Cu 104.67 мкг 1000 мкг 10.5% 5.6% 955 г
Молибден, Mo 6.703 мкг 70 мкг 9.6% 5.2% 1044 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Селен, Se 10.291 мкг 55 мкг 18.7% 10% 534 г
Фтор, F 137.83 мкг 4000 мкг 3.4% 1.8% 2902 г
Хром, Cr 12.19 мкг 50 мкг 24.4% 13.1% 410 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.804 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.974 мг ~
Стигмастерол 0.389 мг ~
бета Ситостерол 14.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.23 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.903 г min 16.8 г 17.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с намазкой составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С НАМАЗКОЙ

Хлеб с намазкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 14 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 76,7 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 18,7 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Хлеб с намазкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с намазкой, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с намазкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги