Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яйца 110 г
Сосиски халяль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.9% 644 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.8% 500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.9% 3382 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 15.9% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин РР, НЭ 1.269 мг 20 мг 6.3% 4% 1576 г
Макроэлементы
Калий, K 72.38 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3454 г
Кальций, Ca 47.14 мг 1000 мг 4.7% 3% 2121 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5602 г
Натрий, Na 519.05 мг 1300 мг 39.9% 25.5% 250 г
Сера, S 48.86 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2047 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 7.9% 815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3468 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Селен, Se 5.952 мкг 55 мкг 10.8% 6.9% 924 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.028 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.65 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.983 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.422 г min 16.8 г 32.3% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.097 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы