Рецепт Хлеб из зелёной гречки и чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из зелёной гречки и чечевицы

Зеленая Гречка 100 г
Чечевица Красная 100 г
Вода 150 г
Псиллиум 30 г
Оливковое масло 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из зелёной гречки и чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.3% 844 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.7% 675 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6% 758 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 18.3% 247 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1703 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.7% 2727 г
Макроэлементы
Калий, K 49.1 мг 2500 мг 2% 0.9% 5092 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 1% 4398 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 142857 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 1.9% 2388 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26087 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 76923 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Молибден, Mo 0.583 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12007 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 36.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10986 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.874 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.147 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.871 г min 16.8 г 29% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.874 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из зелёной гречки и чечевицы составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из зелёной гречки и чечевицы, калорийность 221,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из зелёной гречки и чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги