Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 164 г
Вода 900 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 234 г
Сахар песок 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.7% 1053 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8654 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.572 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11198 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.526 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3277 г
Витамин РР, НЭ 0.5268 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3797 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.67 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5137 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3582 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5502 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11324 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6658 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4% 2548 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 1% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4401 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8523 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 7.9% 1297 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Медь, Cu 31.49 мкг 1000 мкг 3.1% 3.2% 3176 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2734 г
Никель, Ni 3.198 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14103 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 2% 5070 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.2% 1433 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы