Рецепт Лепешка легкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка легкая

Тортилья с Паприкой 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 78 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шпинат 15 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка легкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 15.6% 466 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 9.6% 757 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 7.1% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5% 1452 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 9.6% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 9.9% 743 г
Витамин В9, фолаты 11.72 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3413 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 6.6% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 26.1% 280 г
Витамин РР, НЭ 3.9501 мг 20 мг 19.8% 14.5% 506 г
Ниацин 4.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.93 мг 2500 мг 9.6% 7% 1042 г
Кальций, Ca 174.9 мг 1000 мг 17.5% 12.8% 572 г
Кремний, Si 5.386 мг 30 мг 18% 13.1% 557 г
Магний, Mg 45.08 мг 400 мг 11.3% 8.3% 887 г
Натрий, Na 367.31 мг 1300 мг 28.3% 20.7% 354 г
Сера, S 148.36 мг 1000 мг 14.8% 10.8% 674 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 17.5% 417 г
Хлор, Cl 541.46 мг 2300 мг 23.5% 17.2% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 8% 919 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5725 г
Кобальт, Co 4.714 мкг 10 мкг 47.1% 34.4% 212 г
Литий, Li 5.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1510 г
Молибден, Mo 5.966 мкг 70 мкг 8.5% 6.2% 1173 г
Никель, Ni 2.335 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 12.113 мкг 55 мкг 22% 16.1% 454 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7842 г
Хром, Cr 9.51 мкг 50 мкг 19% 13.9% 526 г
Цинк, Zn 1.2326 мг 12 мг 10.3% 7.5% 974 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.927 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.668 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.101 г ~
Лизин 1.414 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.887 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.821 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лепешка легкая составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 176 гр (240.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ЛЕГКАЯ

Лепешка легкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином K - 35,7 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 17,5 %, кремнием - 18 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 24 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 22 %, хромом - 19 %

Чем полезен Лепешка легкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка легкая, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка легкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги