Войти

Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Пекинская капуста 70 г
Сельдерей 70 г
Лук репчатый 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Редис 70 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 15 г
Яичный белок куриный 180 г
Крабовые палочки Санта Бремор 200гр 70 г
Кукуруза, консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.5% 1617 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.5% 3712 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2607 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 19.8% 1024 г
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 21.8% 928 г
Лютеин + Зеаксантин 4.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 23.6% 857 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 7.5% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 20.486 мкг 400 мкг 5.1% 10.3% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 6.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 11.66 мг 90 мг 13% 26.3% 772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 4.2% 4747 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 7.9% 2538 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 17% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.2187 мг 20 мг 6.1% 12.3% 1641 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 15.4% 1324 г
Кальций, Ca 38.6 мг 1000 мг 3.9% 7.9% 2591 г
Кремний, Si 4.542 мг 30 мг 15.1% 30.5% 661 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2112 г
Натрий, Na 221.43 мг 1300 мг 17% 34.3% 587 г
Сера, S 69.48 мг 1000 мг 6.9% 13.9% 1439 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 16.8% 1199 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 4.8% 4201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.3% 3782 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 4.8% 4178 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 18% 1121 г
Литий, Li 3.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.7% 2353 г
Медь, Cu 50.99 мкг 1000 мкг 5.1% 10.3% 1961 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 9.7% 2093 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 8.224 мкг 55 мкг 15% 30.3% 669 г
Стронций, Sr 7.93 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44004 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 9.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином C - 13 %, кремнием - 15,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Салат с сельдереем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Екатерина
03-03-2026
Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...
22 76
Виктория Акилина
03-03-2026
Дневник питания за 03.03.2026
❄️Сон 8 ч 58 мин ❄️ Восстановление из приложения ф...
6 72
Vosh
07-03-2026
Овсяная каша
Если выбирать между честной овсянкой, которую вари...
10 67
Лучшие рационы
Ирина Макс
2026-03-06
Калорийность: 1509 кКал
Витамины и минералы: 100%
Магда
2026-03-10
Калорийность: 1334 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ирина Макс
2026-03-09
Калорийность: 1572 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
«Мой » мармелад из ряженки
Автор Татьяна. Путь к себе
74.4
7.5
3.3
4.5
0
3 0
Рагу со свеклой
Автор Наталья
70.9
1.8
1.5
12.4
16
2 0
Хлеб из овсяных отрубей на кефире, в микроволновке
Автор Nana
157.6
11.7
7.2
16.1
11
6 14