Рецепт яблоко с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоко с творогом

Яблоки (Жарка) 68 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 30 г
Мед пчелиный 5 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12% 752 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.1% 1470 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.7% 769 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.6% 3439 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9783 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 1.955 мкг ~
Ликопин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.3% 1429 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 8.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 21.47 мкг 400 мкг 5.4% 4.9% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 18% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 6% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6224 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.767 мкг 50 мкг 7.5% 6.7% 1327 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2808 мг 20 мг 11.4% 10.3% 877 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.44 мг 2500 мг 11.6% 10.4% 864 г
Кальций, Ca 79.61 мг 1000 мг 8% 7.2% 1256 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2191 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3115 г
Сера, S 105.23 мг 1000 мг 10.5% 9.4% 950 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 10.3% 868 г
Хлор, Cl 55.77 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 252.4 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 10.7% 843 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6787 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 17.6% 510 г
Марганец, Mn 0.3221 мг 2 мг 16.1% 14.5% 621 г
Медь, Cu 150.29 мкг 1000 мкг 15% 13.5% 665 г
Молибден, Mo 9.682 мкг 70 мкг 13.8% 12.4% 723 г
Никель, Ni 17.515 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 13.992 мкг 55 мкг 25.4% 22.8% 393 г
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13175 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1214 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 2.7% 3385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.582 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.681 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты 4.883 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность яблоко с творогом составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО С ТВОРОГОМ

яблоко с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 16,1 %, медью - 15 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен яблоко с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоко с творогом, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоко с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги