Рецепт Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой
| Кабачок (Запекание) | 235 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 230 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.7% | 1767 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 12.3% | 1385 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 9.7% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.722 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.5% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 16.6% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6447 мг | 20 мг | 3.2% | 5.5% | 3102 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.57 мг | 2500 мг | 10.9% | 18.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 18.4% | 922 г |
| Кремний, Si | 18.899 мг | 30 мг | 63% | 107.5% | 159 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 4.3% | 3992 г |
| Натрий, Na | 11.19 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11618 г |
| Сера, S | 49.57 мг | 1000 мг | 5% | 8.5% | 2017 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 20.3% | 839 г |
| Хлор, Cl | 32.43 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 5.5% | 3130 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 4.138 мкг | 10 мкг | 41.4% | 70.6% | 242 г |
| Литий, Li | 14.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 13.3% | 1276 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 16.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 4.778 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.6% | 1465 г |
| Никель, Ni | 7.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.328 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.2% | 2363 г |
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24845 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.7376 мг | 12 мг | 6.1% | 10.4% | 1627 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.427 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой составляет 58,6 кКал.
- Порция = 201 гр (117.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 63 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 41,4 %
Чем полезен Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина жаренная (Костерок)
- Бри
- Маковый пирог
- Салат Глория
- Кетолаваш льняний
- Запеканка
- Оладьи геркулес
- Ячменный напиток с цикорием
- Напиток кисломолочный обезжиренный
- Гречневая крупа
- Варенье слива и груша домашнее
- Вареная сгущенка
- Пирог творожный с яблоком и заливкой из йогурта
- Борщ
- суп гороховый с копченостями
- Цикорий с кокосовым молоком
- Курица в пергаменте на сковороде
- Айран
- Орехи смесь №4
- Индейка с мексиканской смесью
- Горбуша консервированная
- Курица с апельсинами
- Куриный блинчик
- Капуста б/к тушеная
- Кармашек из фарша
- Перловка на воде
- Салат тунец яец
- Запеканка творожно-мандариновая
- Желе кисельное
- Шоколад "Столичный"
- Хлеб из клетчатки
- Белевская пастила
- Яблочно-морковный брауни
- Свои рецепты
- Шашлык из свиной шеи в брусничном соусе
- Сыр полутвердый "Cheese"
- Буженина запеч
- Яйцо куриное
- клетчатка Алексеева
- Хлеб Сормовский ржано-пшеничный
- Рулет филейный
- Плов с окороком
- Молоко 1.5%
- Суфле из курицы с морковью
- Паста лайт
- Макароны Щебекенские
- Bubble gum
- Лаваш
- Суфле яблочное
- Кабачок+томат+шампиньоны в сметане
- Куриные ватрушки
- Вафли из муки зелёной гречки
- Салат с фетой и маслинами
- Лаваш 2
- Салат мимоза
- Мужские кексы
- Оливье
- Сочники ПП
- Хлебцы гречневые Bite
- Грибы морковь пережарка
- Лонганиза
- куриная грудка отварная (без кожи)
- Овсяная каша
- Хинкали
- Суфле медовое
- Мимоза с тунцом
- Винегрет
- Хачапури по мегрельски
- ПП брауни с бананом
- Кутья
- Пюре картофельное
- Шоколад белый
- Овсянка с протеином
- Килька по гавайски
- Блинчики с творогом
- Паннакота порошковая с матча
- Котлеты( свин+курица)
- Тыквенный чизкейк без муки
- Вафли из нутовой муки
- Ирис с гималайской солью
- Кокосовое молоко Магнит
- шняга бабл ти
- Ризото
- Котлеты домашние
- Молоко сгущеное вареное Алексеевское 8,5%
- Рулетики с сыром
- Бисквит кокосовы мой
- Яичница по шохински
- Жареный Микс XL
- Борщ будзякский
- Блинчики
- Печеночный торт
- Суп с курицей, лапшой и лук, морковь, грибы, сливки
- Чикен краб
- Малиновый пломбир Бисквит
- ИНДЕЙКА с ГРЕЧЕЙ в духовке - 08.01.26
- Салат со свеклой
- Сендвич с курицей
- Минтай
- Паштет (из свиной печени) 01.2026
Метки: Как приготовить Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые кабачки с помидорами и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
