Рецепт Сметана с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сметана с чесноком

Сметана "Станция молочная" 20% 300 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Соль розовая гималайская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 16.8% 316 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 1.8% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4% 1308 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 4.2% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.2524 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7924 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.56 мг 2500 мг 1.8% 1% 5610 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3583 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 0.5% 9836 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16010 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12723 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5926 г
Хлор, Cl 12.02 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 3.1% 1684 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1416 г
Медь, Cu 19.65 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5089 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 0.9% 6295 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6724 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Фтор, F 13.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29477 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1608 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сметана с чесноком составляет 187,9 кКал.

  • Порция = 34 гр (63.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сметана с чесноком, калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметана с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы