Рецепт Лаваш с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яблоками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 20 г
Яблоко 680 г
Творог 9% жирности 350 г
Сахар песок 30 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.1% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.7% 1404 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2% 3965 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.6% 1748 г
Витамин В4, холин 26.34 мг 500 мг 5.3% 4.3% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.43 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2772 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 5.1% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4464 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2280 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7448 мг 20 мг 8.7% 7% 1146 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.84 мг 2500 мг 8.2% 6.6% 1215 г
Кальций, Ca 59.79 мг 1000 мг 6% 4.9% 1673 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 3.7% 2193 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2435 г
Натрий, Na 89.81 мг 1300 мг 6.9% 5.6% 1448 г
Сера, S 64.21 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1557 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 8.5% 952 г
Хлор, Cl 156.39 мг 2300 мг 6.8% 5.5% 1471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 140.7 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 7.4% 1086 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3401 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 10.1% 799 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1552 г
Медь, Cu 99.36 мкг 1000 мкг 9.9% 8% 1006 г
Молибден, Mo 7.152 мкг 70 мкг 10.2% 8.3% 979 г
Никель, Ni 9.36 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 9.986 мкг 55 мкг 18.2% 14.7% 551 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 16.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24600 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1608 г
Цинк, Zn 0.3043 мг 12 мг 2.5% 2% 3943 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.958 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яблоками составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 206 гр (254.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯБЛОКАМИ

Лаваш с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Лаваш с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яблоками, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты