Рецепт Торт лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт лимонный

Бисквит шифоновый 858 г
Крем лимонный 791 г
Курд лимонный 276 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.2% 1226 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9.2% 286 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 5.5% 476 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 5.8% 450 г
Ретинол 0.19 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5435 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 3.6% 735 г
Витамин В4, холин 85.01 мг 500 мг 17% 4.5% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 2.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7816 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 1.9% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 1.2% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 2.3% 1133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1% 2622 г
Витамин Н, биотин 6.804 мкг 50 мкг 13.6% 3.6% 735 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7087 мг 20 мг 8.5% 2.2% 1170 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.1 мг 2500 мг 6.9% 1.8% 1453 г
Кальций, Ca 78.91 мг 1000 мг 7.9% 2.1% 1267 г
Кремний, Si 0.492 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3895 г
Натрий, Na 71.66 мг 1300 мг 5.5% 1.4% 1814 г
Сера, S 79.99 мг 1000 мг 8% 2.1% 1250 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 4.2% 621 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 1% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1824 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2737 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 7.2% 365 г
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2331 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2070 г
Молибден, Mo 3.552 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1971 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 10.964 мкг 55 мкг 19.9% 5.2% 502 г
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18132 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.719 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.365 г ~
12:0 Лауриновая 0.465 г ~
14:0 Миристиновая 1.509 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.439 г min 16.8 г 38.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.577 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт лимонный составляет 380,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЛИМОННЫЙ

Торт лимонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 17 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Торт лимонный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт лимонный, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы