Рецепт Овёс на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овёс на молоке

Овес, зерно (Варка без слива)	50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	125 г
Льняное масло холодного отжима	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овёс на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.8 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1060 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.2%	1490 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	7.4%	848 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	5.7%	1112 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	11%	571 г
Вода	66.7 г	2273 г	2.9%	1.8%	3408 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.7 мкг	900 мкг	1.7%	1.1%	5732 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	5.4%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	4.7%	1333 г
Витамин В4, холин	49.59 мг	500 мг	9.9%	6.2%	1008 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	6.4%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	2.8%	2222 г
Витамин В9, фолаты	6.602 мкг	400 мкг	1.7%	1.1%	6059 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	6.2%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	0.73 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12329 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.425 мг	15 мг	2.8%	1.8%	3529 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.861 мг	~
дельта Токоферол	0.049 мг	~
Витамин Н, биотин	6.749 мкг	50 мкг	13.5%	8.5%	741 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.7665 мг	20 мг	8.8%	5.5%	1132 г
Ниацин	0.457 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.81 мг	2500 мг	9.3%	5.9%	1074 г
Кальций, Ca	117.01 мг	1000 мг	11.7%	7.4%	855 г
Кремний, Si	293.413 мг	30 мг	978%	615.9%	10 г
Магний, Mg	49.04 мг	400 мг	12.3%	7.7%	816 г
Натрий, Na	48.28 мг	1300 мг	3.7%	2.3%	2693 г
Сера, S	49.44 мг	1000 мг	4.9%	3.1%	2023 г
Фосфор, P	170 мг	800 мг	21.3%	13.4%	471 г
Хлор, Cl	109.76 мг	2300 мг	4.8%	3%	2095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	614 мкг	~
Бор, B	80.4 мкг	~
Ванадий, V	58.68 мкг	~
Железо, Fe	1.683 мг	18 мг	9.4%	5.9%	1070 г
Йод, I	6.8 мкг	150 мкг	4.5%	2.8%	2206 г
Кобальт, Co	2.898 мкг	10 мкг	29%	18.3%	345 г
Марганец, Mn	1.5448 мг	2 мг	77.2%	48.6%	129 г
Медь, Cu	185.61 мкг	1000 мкг	18.6%	11.7%	539 г
Молибден, Mo	15.036 мкг	70 мкг	21.5%	13.5%	466 г
Никель, Ni	23.56 мкг	~
Олово, Sn	18.91 мкг	~
Селен, Se	7.847 мкг	55 мкг	14.3%	9%	701 г
Стронций, Sr	47.72 мкг	~
Титан, Ti	50.48 мкг	~
Фтор, F	48.71 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8212 г
Хром, Cr	5.19 мкг	50 мкг	10.4%	6.5%	963 г
Цинк, Zn	1.3503 мг	12 мг	11.3%	7.1%	889 г
Цирконий, Zr	18.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.757 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.183 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.216 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.275 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.521 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.156 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.651 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	63%
Омега-6 жирные кислоты	1.219 г	от 4.7 до 16.8 г	25.9%	16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.87 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.934 мг	~
Стигмастерол	0.898 мг	~
бета Ситостерол	18.144 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.809 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.732 г	min 16.8 г	10.3%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.18 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.547 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.875 г	от 11.2 до 20.6 г	25.7%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.139 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.427 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.637 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.598 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овёс на молоке составляет 158,8 кКал.

Порция = 167 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	66.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВЁС НА МОЛОКЕ

Овёс на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 978 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 77,2 %, медью - 18,6 %, молибденом - 21,5 %, селеном - 14,3 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овёс на молоке

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овёс на молоке, калорийность 158,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овёс на молоке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

«Мой » соус из свеклы с творогом

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Sonya

2026-03-04

Калорийность: 1462 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2026-03-05

Калорийность: 1652 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе