Рецепт Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр)

Тарталетки для икры	6 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Икра горбуши зернистая, соленая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	485.6 ккал	1684 ккал	28.8%	5.9%	347 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	3.4%	608 г
Жиры	38.8 г	56 г	69.3%	14.3%	144 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	1.8%	1159 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	27.5 г	2273 г	1.2%	0.2%	8265 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	282.2 мкг	900 мкг	31.4%	6.5%	319 г
Ретинол	0.262 мг	~
бета Каротин	0.119 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4202 г
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	2.1%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	1.8%	1154 г
Витамин В4, холин	5.88 мг	500 мг	1.2%	0.2%	8503 г
Витамин В5, пантотеновая	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.2%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.469 мкг	10 мкг	4.7%	1%	2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.094 мг	15 мг	7.3%	1.5%	1371 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.4%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.4063 мг	20 мг	12%	2.5%	831 г
Ниацин	0.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	31.25 мг	2500 мг	1.3%	0.3%	8000 г
Кальций, Ca	27.19 мг	1000 мг	2.7%	0.6%	3678 г
Магний, Mg	44.06 мг	400 мг	11%	2.3%	908 г
Натрий, Na	703.75 мг	1300 мг	54.1%	11.1%	185 г
Сера, S	97.19 мг	1000 мг	9.7%	2%	1029 г
Фосфор, P	139.1 мг	800 мг	17.4%	3.6%	575 г
Хлор, Cl	1025.94 мг	2300 мг	44.6%	9.2%	224 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	0.8%	2616 г
Марганец, Mn	0.0013 мг	2 мг	0.1%		153846 г
Медь, Cu	1.88 мкг	1000 мкг	0.2%		53191 г
Селен, Se	0.313 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	17572 г
Фтор, F	0.88 мкг	4000 мкг			454545 г
Цинк, Zn	0.0469 мг	12 мг	0.4%	0.1%	25586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.028 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.263 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	156.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	17.406 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.169 г	~
6:0 Капроновая	0.259 г	~
8:0 Каприловая	0.225 г	~
10:0 Каприновая	0.591 г	~
12:0 Лауриновая	0.756 г	~
14:0 Миристиновая	2.447 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.691 г	~
18:0 Стеариновая	2.35 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.372 г	min 16.8 г	49.8%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.263 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.894 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.103 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.781 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.263 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр) составляет 485,6 кКал.

Порция = 16 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	485.6 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	38.8 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	27.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКА С МАСЛОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ (16ГР)

Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, витамином PP - 12 %, магнием - 11 %, фосфором - 17,4 %, хлором - 44,6 %

Чем полезен Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр), калорийность 485,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетка с маслом и красной икрой (16гр), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мини пицца на творожном тесте

Лучшие рационы

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-03-04

Калорийность: 1563 кКал

Витамины и минералы: 93%

Лилия

2026-03-02

Калорийность: 1539 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе