Рецепт Шуба с майонезным соусом 31.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба с майонезным соусом 31.12

Морковь (Варка со сливом) 80 г
Свекла (Варка со сливом) 110 г
Лук репчатый, вареный, без соли 26 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба с майонезным соусом 31.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.9% 3476 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 35.3% 870 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 11.7% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 702.9 мкг 900 мкг 78.1% 239.6% 128 г
бета Каротин 4.217 мг 5 мг 84.3% 258.6% 119 г
Лютеин + Зеаксантин 0.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.6% 3600 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 9.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 13.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.847 мкг 400 мкг 2% 6.1% 5097 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 30.1% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13624 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 55.5% 553 г
Витамин РР, НЭ 0.5319 мг 20 мг 2.7% 8.3% 3760 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.1 мг 2500 мг 8.4% 25.8% 1196 г
Кальций, Ca 42.64 мг 1000 мг 4.3% 13.2% 2345 г
Кремний, Si 29.242 мг 30 мг 97.5% 299.1% 103 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 19.3% 1595 г
Натрий, Na 24.06 мг 1300 мг 1.9% 5.8% 5403 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 3.1% 10225 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 16.6% 1843 г
Хлор, Cl 37.62 мг 2300 мг 1.6% 4.9% 6114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 150.9 мкг ~
Ванадий, V 46.91 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 16% 1913 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 7.4% 4155 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 64.4% 476 г
Литий, Li 19.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.3156 мг 2 мг 15.8% 48.5% 634 г
Медь, Cu 104.21 мкг 1000 мкг 10.4% 31.9% 960 г
Молибден, Mo 9.9 мкг 70 мкг 14.1% 43.3% 707 г
Никель, Ni 5.904 мкг ~
Рубидий, Rb 174.2 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10934 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 14870 г
Хром, Cr 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 45.7% 671 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 9.8% 3164 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шуба с майонезным соусом 31.12 составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА С МАЙОНЕЗНЫМ СОУСОМ 31.12

Шуба с майонезным соусом 31.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78,1 %, бэта-каротином - 84,3 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 97,5 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Шуба с майонезным соусом 31.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба с майонезным соусом 31.12, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба с майонезным соусом 31.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы