Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог Обезжиренный 400 г
Яйцо куриное 2 С0
Манная крупа 80 г
Банан 2 Штука
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 13.1% 598 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1931 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 6.5% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.711 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7004 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4491 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0667 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.69 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2388 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6423 г
Кремний, Si 14.946 мг 30 мг 49.8% 39% 201 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 2.3% 3356 г
Натрий, Na 28.79 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4515 г
Сера, S 38.11 мг 1000 мг 3.8% 3% 2624 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 4.5% 1732 г
Хлор, Cl 38.05 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4335 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 32.7% 239 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 3.9% 1994 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2819 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 3.1% 2505 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 4.961 мкг 55 мкг 9% 7% 1109 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34305 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,8 %, кобальтом - 41,8 %

Чем полезен Запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы