Рецепт Салат с тунцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Пекинская капуста 270 г
Руккола 47 г
Редис 154 г
Тунец полосатый кусочки 134 г
Соевый соус 38 г
Кунжут 14 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.5% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.2% 1077 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2722 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 9.3% 1293 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.256 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Лютеин + Зеаксантин 170.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 9.2% 1314 г
Витамин В4, холин 63.11 мг 500 мг 12.6% 15.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 10.3% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 29.361 мкг 400 мкг 7.3% 8.8% 1362 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 15.7% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 6.2% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 7.7% 1569 г
Витамин Н, биотин 4.791 мкг 50 мкг 9.6% 11.6% 1044 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 18.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.955 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2094 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 1.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.2 мг 2500 мг 7.8% 9.4% 1281 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 8.2% 1465 г
Кремний, Si 15.381 мг 30 мг 51.3% 61.9% 195 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 6.5% 1836 г
Натрий, Na 235.76 мг 1300 мг 18.1% 21.8% 551 г
Сера, S 51.75 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1932 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 12.1% 1001 г
Хлор, Cl 45.91 мг 2300 мг 2% 2.4% 5010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 27.76 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 8.1% 1504 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 4.7% 2551 г
Кобальт, Co 2.898 мкг 10 мкг 29% 35% 345 г
Литий, Li 4.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 9.5% 1268 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 9.7% 1250 г
Молибден, Mo 3.904 мкг 70 мкг 5.6% 6.8% 1793 г
Никель, Ni 4.571 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 8.061 мкг 55 мкг 14.7% 17.7% 682 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 17.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23188 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.5582 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2150 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.554 г от 4.7 до 16.8 г 33.1% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (82.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2

Салат с тунцом 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином C - 13 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 29 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с тунцом 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы