Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Ванилин Haas | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Клубника замороженная | 298 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Творог 5% жирности | 479 г |
| Teos | 140 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15% | 623 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2314 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 44.32 мг | 500 мг | 8.9% | 8.3% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.205 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 20.7% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 12.7% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 5.449 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.1% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2752 мг | 20 мг | 11.4% | 10.6% | 879 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.28 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2288 г |
| Кальций, Ca | 87.13 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.1% | 1148 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2644 г |
| Натрий, Na | 32.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.3% | 3950 г |
| Сера, S | 115.99 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.8% | 862 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 14.7% | 634 г |
| Хлор, Cl | 69.03 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 17.8% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Медь, Cu | 50.43 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.7% | 1983 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1671 г |
| Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.055 мкг | 55 мкг | 31% | 28.8% | 322 г |
| Стронций, Sr | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19666 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3165 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.628 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 107,5 кКал.
- Порция = 142 гр (152.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 22,2 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 31 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фалафель юю
- Штрудель
- Пирожное Блонди blondie protein rex
- Подлива пп
- Кекс шоколадный
- Ачма
- Гренки колбаса сыр 16.12.2025
- Пирог из лаваша и творога
- Грецкий орех в трюфельной вуали
- Банан запеченный
- Приправа
- Борщ пп
- Приправа универсальная «Gallina Blanca»
- Винегрет с сельдью
- Пюре
- 16.12.25 запеканка творожная с ветчиной и сыром
- Блины 16.12
- Соль
- Цветная капуста с яйцом
- Печень индейки в сметане
- Квашенная капуста с морковью
- Куриное филе в сметанно-горчичной заливке от Юли 15.12.2025 г.
- Индейка грудка филе запеченая
- Салат из пекинской капусты с оливк. Маслом
- Чипсы из бурного риса
- 16.12.2025 гречка с тушенкой
- Cold pressed Macadamia oil
- Салат 16.12.25
- Тефтели
- Фаршированные блинчики 16.12
- Маринад для курицы
- Солянка рыбная. Сёмга и терпуг.
- Русский бисквит шоколад
- Какао напиток (DopDrops)
- Курица барбекю с гречкой
- Сыр греческий
- Суп с вермишелью
- Котлеты из куриной грудки
- Сырники мятные
- Творожники ПП
- Вафли из муки зеленой гречки
- Крыло куриное сырое
- Шоколадная ореховая паста миндаль белый шоколад
- FOOD Плавленый сыр сливочный
- Витамин С
- Дубай паста
- Утренний тирамесу
- Суп чечевичный
- Меломакарона
- Крылыло куриное в духовке
- Сырники пп
- Хумус с куриными стримами
- Суп чечевичный
- Супчик с фрикаделькАми +псиллиум
- Картофельное пюре
- Бо3лы в соусе
- Пельмени
- Отруби ржаные
- Творог обезжиренный 1.8% Николин Луг
- Ленивая овсянка с ягодами
- Помидор
- Ананас консервированный
- Моя запеканка тыквенная с курагой и клюквой
- Соль йодированная
- Лук репчатый
- Шаурма с сосисками и морковью
- Лук красный
- Хумус от Юли 15.12.2025 г.
- Творожные оладьи 14.12.25
- Zlaty syr maasdamer platky 45%
- Салат (огурец, помидор, лук)
- сосиски из индейки с брокколи и творогом
- Запеканка творожная в микроволновке
- Груша белая хрустальная
- Гороховый суп вечер 16.12.25
- Каша дружба с тыквой
- Хлебцы хрустящие карамельные
- Стир фрай из лапши-ламинарии
- Макароны Самокат спирали цельнозерновые - 1,5
- Блины
- Вафли из рикотты
- Пельмени жареные
- Салат из свежих овощей
- Масала гоанская для баранины
- Суп грибной
- Айоли соус
- Грибной сырный суп
- Творог мягкий
- Клетчатка Алексеева
- Белый амур жареный 16,12,25
- Салат с овощами и авокадо
- Борщ
- Конфеты Достык
- Суп с фрикадельками
- Салат с авокадо и овощи
- Конфеты Нур
- Фарш куриный
- Пирожное трубочка белковый крем
- Гавайская смесь
- Запеканка творожная с изюмом 16,12,25
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
