Рецепт Драники картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники картофельные
| Картофель | 1000 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Мука Пшеничная Высший Сорт | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники картофельные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.3% | 3111 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7.8% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 40.54 мг | 500 мг | 8.1% | 8.3% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 8.5% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 13.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.542 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 18.9% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.608 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1917 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.95 мг | 20 мг | 9.8% | 10% | 1026 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.83 мг | 2500 мг | 19.6% | 20% | 509 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6575 г |
| Кремний, Si | 41.667 мг | 30 мг | 138.9% | 141.7% | 72 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Натрий, Na | 20.92 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6214 г |
| Сера, S | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 9.2% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 6% | 1693 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 5.417 мкг | 10 мкг | 54.2% | 55.3% | 185 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13% | 787 г |
| Молибден, Mo | 7.417 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.8% | 944 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 416.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.061 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.6% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12551 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 18.1% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.4388 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2735 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники картофельные составляет 98 кКал.
- Порция = 150 гр (147 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Драники картофельные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 18,5 %, калием - 19,6 %, кремнием - 138,9 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 12,7 %, хромом - 17,7 %
Чем полезен Драники картофельные
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с творогом и зеленью из слоёного теста
- Фарш куриный
- Панкейки
- Масло кокосовое "Coconut"
- Макароны по-флотски
- Кекс из тыквы и шоколада
- Панкейки шоколадные
- Греческий + сгущенка
- Сельдерей тушенный с грибами
- Макароны отварные
- Окорок прошуто азбука
- Блины на сыворотке
- Хлеб гриднев из пятёрочки ржаной
- Суп лапша
- Котлеты из куриной грудки
- Каша пшенная
- Суп из лося
- Домашние сникерсы
- Суп гороховый 14.12.25
- Салат витаминный
- Хлеб ржаной с солодом
- Овощное рагу со свининой
- Оладьи
- Кекс лимонный
- Курица и гавайская смесь в рукаве
- Композиция для кислородных коктейлей №27
- Харапури ИО
- Грушевый пирог
- Bombbar протеиновый батончик «Банановый пудинг»
- Салат с крабовыми палочками
- Сырники
- Салам с горошком
- Омлет без сметаны с грибами и творогом котенка (14.12.25)
- Паштет Лавка Юдзу
- Лосось запечённый с устричным соусом
- Багет французский
- Пюре из цветной капусты 14.12.2025
- Бургер салат
- Курица в шубе
- Рис для суши
- Перловка
- Спагетти вареные
- Глинтвейн
- гребешок морской, приготовленный
- Драники спагетти
- Суп-пюре
- Цезарь салат (Наташа покупной) половина соуса
- Слойки с сыром
- Протеин соевый соленая карамель
- Паста арахисовая с темным шоколадом
- Пюре нут, чечевица, запеченые окорочка (копия), картошка запекание
- Макароны с фаршем
- Паштет грибной
- Чаабата
- Греча с грибами 141225
- Греча с грибами 141225
- Картофельное пюре Солнышко Гастрономия
- Паста с овощами Гастрономия
- Ассорти овощное на пару Гастрономия
- Драники с картошкой
- Хлеб лавка
- Филе куриное отварное Гастрономия
- ДЖЕМ Махеев Чернич/Вишн
- Нори
- Салат с яйцами и тунцом
- Молоко из кешью
- Крок
- Хлеб белый
- Салат с курицей и ананасом
- Масло сливочное балахтинское 82.5
- Трайфл Лавка
- Каша пшенная с тыквой
- Варенники с творогом
- Омлет 14,12,25
- Капуста маринованная DIET
- Филе миньон
- ВИТАМИНЫ Green side
- Бутер (колбаса, сыр плав, масло)
- Куриные котлеты с овсянкой
- Мидии в соусе Кари
- Ветчина куриная
- Салат нежность
- My protein Peanut Butter Bar
- Молоко миндальное не молоко
- Кофе со сливками 10% 14,12,25
- Суп гороховый с колбасками
- Салат с сухариками и фасолью
- Баранки с фаршем и сыром
- Куриные котлеты в духовке
- Хлеб из клетчатки
- Rulo de cobra
- Филе форели на пару
- Аджика классическая «Амца»
- Картофельный хач
- печенье постное Любятово
- Суп 14.12
- Творожный сыр
- Сыр для суши
- Рисовая лапша с говядиной
- Икра трески
Метки: Как приготовить Драники картофельные, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники картофельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
