Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи

Вода 200 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Морковь, желтая (Жарка) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

овощи порезать и протушить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.9% 2222 г
Вода 106.9 г 2273 г 4.7% 18.7% 2126 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 38.2% 1044 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 37.1% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 15.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 15.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 21.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.749 мкг 400 мкг 2.9% 11.6% 3405 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 27.5% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 8.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20325 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 19.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.9362 мг 20 мг 4.7% 18.7% 2136 г
Ниацин 0.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.69 мг 2500 мг 8.9% 35.5% 1118 г
Кальций, Ca 33.64 мг 1000 мг 3.4% 13.5% 2973 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 21.5% 1858 г
Натрий, Na 383.48 мг 1300 мг 29.5% 117.5% 339 г
Сера, S 4.74 мг 1000 мг 0.5% 2% 21097 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 16.7% 2367 г
Хлор, Cl 572.82 мг 2300 мг 24.9% 99.2% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 45.08 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 19.1% 2100 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 6% 6579 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 41.8% 955 г
Литий, Li 2.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 18.7% 2130 г
Медь, Cu 39.12 мкг 1000 мкг 3.9% 15.5% 2556 г
Молибден, Mo 10.109 мкг 70 мкг 14.4% 57.4% 692 г
Никель, Ni 2.732 мкг ~
Фтор, F 61.48 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6506 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 10.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1876 мг 12 мг 1.6% 6.4% 6397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 106.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

Тушеные овощи богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,9 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Тушеные овощи

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы