Рецепт Овощной лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной лаваш

Кабачки 340 г
Морковь 140 г
Брест-Литовск легкий 35% 60 г
яйцо 60 г
белок яичный пастеризованный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.5% 1226 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.5% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.7% 2933 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 3.5% 3930 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 22.15 мг 500 мг 4.4% 6.1% 2257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.618 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64725 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.6% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2806 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.22 мг 2500 мг 6.6% 9.2% 1504 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20619 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Натрий, Na 108.69 мг 1300 мг 8.4% 11.7% 1196 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6439 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2.9% 4734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8145 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8523 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 1% 13661 г
Селен, Se 2.797 мкг 55 мкг 5.1% 7.1% 1966 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 69.706 г ~
Валин 67.941 г ~
Гистидин* 30 г ~
Изолейцин 52.941 г ~
Лейцин 95.294 г ~
Лизин 79.412 г ~
Метионин 37.059 г ~
Треонин 53.824 г ~
Триптофан 17.647 г ~
Фенилаланин 57.353 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.29 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной лаваш составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной лаваш, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты