Рецепт Шампиньоны с луком жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны с луком жареные

Масло растительное "Олейна" 50 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Шампиньоны (заморозка) "Вологодская ягода" 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны с луком жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 15.9% 747 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 1.7% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.351 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9193 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 3.6% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11494 г
Витамин РР, НЭ 0.2417 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8275 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.73 мг 2500 мг 2.7% 3.2% 3691 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7133 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7220 г
Натрий, Na 215.41 мг 1300 мг 16.6% 19.6% 604 г
Сера, S 32.42 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3085 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Хлор, Cl 341.86 мг 2300 мг 14.9% 17.6% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5538 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10345 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 29.6% 400 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1776 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 5.3% 2222 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11513 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 230.1 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26684 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шампиньоны с луком жареные составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ ЖАРЕНЫЕ

Шампиньоны с луком жареные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,9 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Шампиньоны с луком жареные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампиньоны с луком жареные, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны с луком жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты