Рецепт Вафли Крахмал/глютен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли Крахмал/глютен

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
КрахмалКукурузный 40 г
Соль 1 г
Сахарозаменитель Fit Parad №7 3 г
глютен 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Крахмал/глютен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.7 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 9.5% 384 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.2% 505 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 4.4% 830 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 5.8% 624 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 5.5% 664 г
Витамин В4, холин 142.45 мг 500 мг 28.5% 10.4% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 5.8% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.452 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11587 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.7% 974 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 4.6% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.847 мг 15 мг 12.3% 4.5% 812 г
Витамин Н, биотин 11.953 мкг 50 мкг 23.9% 8.7% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9973 мг 20 мг 10% 3.6% 1001 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.41 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2765 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2593 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5215 г
Натрий, Na 90.82 мг 1300 мг 7% 2.5% 1431 г
Сера, S 104.89 мг 1000 мг 10.5% 3.8% 953 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 5.6% 646 г
Хлор, Cl 96.16 мг 2300 мг 4.2% 1.5% 2392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 2.5% 1425 г
Кобальт, Co 6.164 мкг 10 мкг 61.6% 22.4% 162 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 2.4% 1542 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1892 г
Селен, Se 18.558 мкг 55 мкг 33.7% 12.3% 296 г
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11799 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.7007 мг 12 мг 5.8% 2.1% 1713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.555 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.697 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.573 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.066 г от 4.7 до 16.8 г 65.2% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.633 г min 16.8 г 21.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.94 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Вафли Крахмал/глютен составляет 274,7 кКал.

  • Порция = 18 гр (49.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.7 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КРАХМАЛ/ГЛЮТЕН

Вафли Крахмал/глютен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 16 %, витамином D - 12,5 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 23,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 61,6 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Вафли Крахмал/глютен

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли Крахмал/глютен, калорийность 274,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли Крахмал/глютен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы