Рецепт Йогурт свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт свой

Актибио с Клубникой 130 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт свой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.6% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 4.7% 3169 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.7% 1395 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 5.8% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 9.6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.301 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9300 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 17% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17442 г
Витамин Н, биотин 2.753 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1816 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6882 мг 20 мг 3.4% 5% 2906 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.59 мг 2500 мг 5% 7.4% 1991 г
Кальций, Ca 103.23 мг 1000 мг 10.3% 15.3% 969 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 4.4% 3322 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3023 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4008 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 14.4% 1034 г
Хлор, Cl 86.02 мг 2300 мг 3.7% 5.5% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 7.7% 1938 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 11.4% 1292 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 10.32 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 9690 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 9% 1628 г
Олово, Sn 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6395 г
Стронций, Sr 14.62 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2907 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 4.3% 3487 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.892 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%

Энергетическая ценность Йогурт свой составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ СВОЙ

Йогурт свой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен Йогурт свой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт свой, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт свой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты