Рецепт Кабачки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки маринованные

Кабачок 496 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус яблочный 30 г
Мед пчелиный 17 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп, свежий 12 г
Петрушка 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.2% 2800 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.4% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 7% 2830 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.756 мкг 400 мкг 4.4% 8.9% 2253 г
Витамин C, аскорбиновая 17.77 мг 90 мг 19.7% 39.6% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 11.9% 1703 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 56.7% 355 г
Витамин РР, НЭ 0.6977 мг 20 мг 3.5% 7% 2867 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.59 мг 2500 мг 9.7% 19.5% 1035 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4092 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3584 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29817 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3.8% 5195 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3197 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 11628 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 5% 4000 г
Медь, Cu 9.36 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 10684 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 136986 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 1% 22099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.029 г ~

Энергетическая ценность Кабачки маринованные составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

Кабачки маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 28,2 %

Чем полезен Кабачки маринованные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки маринованные, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы