Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина мясная (Тушение) | 400 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 150 г |
Кабачок (Припускание) | 230 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.5% | 905 г |
Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.9% | 252 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3476 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 267.7 мкг | 900 мкг | 29.7% | 11.9% | 336 г |
бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 12.9% | 312 г |
Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 6.6% | 605 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 43.61 мг | 500 мг | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.2% | 1269 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 5.5% | 735 г |
Витамин В9, фолаты | 11.308 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3537 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 6.3% | 642 г |
Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8092 мг | 20 мг | 19% | 7.6% | 525 г |
Ниацин | 1.771 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 323.07 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.2% | 774 г |
Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4990 г |
Магний, Mg | 25.88 мг | 400 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
Натрий, Na | 251.9 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9208 г |
Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
Хлор, Cl | 350.65 мг | 2300 мг | 15.2% | 6.1% | 656 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 3.2% | 1272 г |
Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 7.7% | 523 г |
Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
Медь, Cu | 34.86 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
Молибден, Mo | 2.096 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3340 г |
Никель, Ni | 3.08 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 42.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51881 г |
Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
Цинк, Zn | 0.1412 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8499 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
Валин | 0.48 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
Лизин | 0.718 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
Треонин | 0.38 г | ~ | |||
Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
Аланин | 0.452 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.406 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
Пролин | 0.377 г | ~ | |||
Серин | 0.356 г | ~ | |||
Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.439 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.391 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.356 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.657 г | min 16.8 г | 57.5% | 23.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 8.73 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 16.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.369 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность гуляш с овощами составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 249.1 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 22.2 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 65.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|