Рецепт суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из щавеля

Щавель (Варка без слива) 300 г
Курица, 1 категории (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.8% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.6% 4667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.1% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.7% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 23.7% 1737 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 22% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.3% 7500 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 8.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 28674 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 6.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 13.1% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 7.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 7.8% 5302 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3625 мг 20 мг 6.8% 27.8% 1468 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.33 мг 2500 мг 4.8% 19.6% 2095 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8078 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 13.5% 3030 г
Натрий, Na 284.85 мг 1300 мг 21.9% 89.4% 456 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 8.6% 4730 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12.7% 3187 г
Хлор, Cl 443.32 мг 2300 мг 19.3% 78.8% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 9.4% 4265 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 14563 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 73.1% 558 г
Литий, Li 6.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 4.5% 8969 г
Медь, Cu 31.61 мкг 1000 мкг 3.2% 13.1% 3164 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 9.8% 4154 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 148649 г
Фтор, F 66.13 мкг 4000 мкг 1.7% 6.9% 6049 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 14.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 7.8% 5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из щавеля составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен суп из щавеля

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из щавеля, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги