Рецепт Слойка ветчина и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка ветчина и сыр

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 63 г
Ветчина в форме 5 г
Сыр голландский, круглый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка ветчина и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.2 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 10.3% 290 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 4.7% 637 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Органические кислоты 33.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 3.3% 894 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.2% 2432 г
Витамин В4, холин 26.6 мг 500 мг 5.3% 1.6% 1880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.687 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.896 мг 15 мг 39.3% 11.7% 254 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин РР, НЭ 1.9869 мг 20 мг 9.9% 3% 1007 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.36 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2622 г
Кальций, Ca 70.42 мг 1000 мг 7% 2.1% 1420 г
Кремний, Si 1.838 мг 30 мг 6.1% 1.8% 1632 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1% 3037 г
Натрий, Na 162.19 мг 1300 мг 12.5% 3.7% 802 г
Сера, S 69.37 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 3.6% 821 г
Хлор, Cl 528.15 мг 2300 мг 23% 6.9% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 483.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.39 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 1.4% 2163 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 3.1% 952 г
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 4% 753 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 1.6% 1864 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 3% 988 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 1.5% 1964 г
Титан, Ti 5.07 мкг ~
Фтор, F 11.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33361 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 1% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слойка ветчина и сыр составляет 335,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА ВЕТЧИНА И СЫР

Слойка ветчина и сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином E - 39,3 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 23 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Слойка ветчина и сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка ветчина и сыр, калорийность 335,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка ветчина и сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты